Entrecot Angus

¿Buscando una carne con carácter? El Entrecot Angus es conocido por su distintivo marmoleo, su especial jugosidad y su sabor robusto, propios de la raza Angus. Envasado cuidadosamente para mantener toda su frescura, este Entrecot Angus está listo para convertirse en el protagonista de tus mejores comidas.¡Éxito garantizado!

Cada envase trae un Entrecots Angus (450 g – peso variable).

Modo de preparación

Listo para el consumo. Sácalo del frigorífico para que se atempere y abre el envase 10 minutos antes de cocinarlo para que se oxigene y recupere su color rojo. Se recomienda cocinar completamente y no consumirlo crudo.

Conservación

Nuestros Filetes 1ª de Ternera Hembra tienen un plazo de caducidad de 21 días. Debes mantenerlo en su envase original en el frigorífico a temperatura inferior a 4ºC hasta que lo vayas a consumir. Es normal que al envasar la carne al vacío y privarla del oxígeno, vaya perdiendo gradualmente su color rojo, hasta ponerse oscura. Cuando vuelva a oxigenarse, recuperará su color original.

Si no lo vas a consumir dentro del plazo de caducidad, lo puedes congelar en su propio envase original. Una vez descongelado, no lo debes volver a congelar.